烤箱简单做四种披萨菜谱 - 披萨怎么做家庭做法

披萨虽然是一种西餐，但是已经成为我们喜欢的日常餐饮。面皮加上丰富多彩的食材，一口满满的食材令人感觉到幸福。用烤箱做披萨其实非常简单，只要准备好面皮就能够随时做出美味披萨。

披萨怎么做家常做法

一、马苏里拉芝士披萨

披萨中最重要的是芝士，芝士口感柔软，加热融化后就会拉丝，有浓浓的奶香味。用干酵母、高筋粉和温水混合成面糊，搅拌出屑状后上手揉成光滑面。等待面团发酵的时间准备好配料，彩椒切成圈，小番茄切半。面团擀成饼状，放上香肠片、蔬菜，放上最重要的马苏里拉芝士，在预热烤箱中加热二十分钟就做好了。

二、迷你法棍披萨

如果没有自己做披萨饼皮也没有关系，法棍加工就可以直接做迷你披萨。将法棍切片涂抹披萨酱，在上面放菠萝和香肠，放上芝士片，放到烤箱中加热到芝士融化表面变金黄就可以品尝美味了。

三、米饭披萨

家里有剩饭的时候也可以直接做米饭披萨，将米饭压成圆形，放上焯水青豆、玉米，将炒出汁水的番茄放在上面，培根片摆好，撒上芝士碎入锅十分钟就可以品尝到口感浓郁的米饭披萨。

四、海鲜脆博饼

海鲜薄披萨非常适合野餐食用，用番茄、洋葱和奶油制作酱汁。高筋面粉和干酵母混合制作成面团，经过发酵后擀成薄饼，将超过盘子的部分裁掉。抹上一勺番茄酱，将鲜虾、鱿鱼、蘑菇、青椒间隔摆放。放到烤箱中加热十分钟，就可以享受海鲜大餐了，薄皮披萨的食材味道会更加凸显出来。

在家里制作披萨可以一次性多做些饼皮，每次要吃的时候摆上食材加热简单又快捷。