三种家庭版易学做法再也不想叫外卖 - 鸡腿怎么做好吃又简单

要说美味和营养兼顾的食物，鸡腿肯定是榜上有名的。脂肪量比鸡胸肉高一点，营养价值却比鸡胸肉高很多。鸡腿有许多的煮法，最常见的是炸鸡腿，和卤鸡腿。但是这两种的鸡腿一个热量高一个含盐量高吃多了容易长胖对身体的负担也重，自己做又担心不好吃要怎么办?鸡腿怎么做成为了一个烦恼。今天给大家推荐三种简单又美味的鸡腿做法。

一、电饭锅焖鸡腿

准备鸡腿、葱、姜、洋葱还有若干的调味料。先把鸡腿洗干净，在鸡腿上划几刀方便入味。鸡腿放入碗中，然后把酱油料酒适量的盐到入腌制半天或者一个晚上。准备好葱、姜洋葱。在电饭锅底先放上洋葱，葱还有姜片然后鸡腿和酱汁。按下电饭锅的煮饭功能，等待时间到了就能获得一份鲜香松软的鸡腿。

二、椒盐蒸鸡腿

准备好鸡腿、小葱、姜、花椒、盐和胡椒粉。还是在鸡腿上划几刀，接下来生抽料酒各放一勺，放入适量的胡椒粉葱姜将鸡腿腌制20分钟。热锅在锅中放一点盐和花椒炒出香味后，撒在鸡腿上，最后上锅中火蒸20分钟就完成了。这样做出来的鸡腿不油腻还很香，适合口味清淡要减肥的女性。

三、蒜香鸡腿

还是先给鸡腿来两刀，然后依次加入生抽、老抽、料酒、蒜腌30分钟。接下来鸡腿下锅煎至两面金黄，加水没过鸡腿的量就可以了，太多了会使鸡腿的味道散掉。煮20分钟后出锅，可以撒一点芝麻增加香气。

想减肥又想要有营养的小仙女不如试试吃鸡腿，鸡胸肉虽然是瘦身中常推荐的，但是吃多了也会腻，偶尔可以试着换换口味。吃完这个鸡腿，又有动力减肥了。