香菇的食疗功效与治病验方

香菇又名香菰、香蕈、香菌等，为蘑菇科食用真菌。其性平味甘，能益气补脾胃、降血压、抗癌病，常用于治脾胃虚弱、食少纳呆、食后胱腹胀满、四肢倦怠无力、面色萎黄、形体消瘦、小儿麻疹透发不畅等症。

１．小儿麻疹透发不快：香菇６～９克，鲫鱼１尾，加水煎煮，少放盐，喝汤吃鱼；或香菇６～１０克，加水煎服，每日３次。

２．防胃癌：香菇６～１０克，每日按量煮熟食用。也可防止癌症术后转移。

３．高血压：每天取３～４个干菇，加水煎服，可作用强于安妥明。

４．子宫颈癌：槐蕈６克，加水煎服，可作辅助治疗。

５．功能性子宫出血：杨蕈焙干研末，每次服３克，温开水送下。每日服２次。