简单炸鸡不用放油不长胖 - 空气炸锅食谱做法大全

空气炸锅在前几年还是黑科技产品，现在已经成为很多人家里的必备厨具了。空气炸锅的好处在于你不再需要用满满的一锅油来炸东西了，只需要用食物原来的油脂就可以做出油炸的味道。大大降低了做饭难度，而且也降低了油炸食物的热量，广受女性喜欢。空气炸锅怎么做菜，这份食谱教你不用放油做出美食。

一、台湾盐酥鸡

台式盐酥鸡咸香四溢，不用沾番茄酱口味也足够。将鸡腿肉去皮切成小块，放入生姜、大蒜、大葱、五香粉、胡椒盐、糖、酱油进行腌制。半小时后每一片放到蛋液和面包糠中滚一圈。将它们分开摆放到空气炸锅里炸五分钟即可，炸太久就会很干。

二、炸五花肉

五花肉的油脂丰富，油炸后更好吃。将它切块用香料、酱油腌制两个小时。入锅前拌上陈醋和红糖，在锅里涂一层植物油，将肉块放到里面加热10分钟，翻面后再加热10分钟，五花肉香气四溢，会有烧烤的味道。

三、孜然土豆片

油炸土豆片是非常受欢迎的零食，自己在家里也能够完成。将土豆切片，撒上孜然、胡椒、罗勒，浇上融化的黄油裹均匀，放入空气炸锅中加热10分钟，就做成了香酥美味的土豆片。

四、油炸鸡翅

鸡翅在表面划出刀痕，用生姜、耗油腌制，放到冰箱过夜味道会更浓郁。将鸡翅放到抹过油的炸锅炸锅，一面加热8分钟，翻面再加热5分钟，就做好焦黄的美味鸡翅。

空气炸锅操作简单，再也不用担心油溅出来烫到自己了。用它做出来的美食口感酥脆让你吃到健康的油炸食物，这四种食谱还不赶紧学起来。