女生最喜欢的奶油蛋糕甜品 - 草莓欧蕾下午茶

欧蕾本身就是牛奶的意思，它可制作成为各种各样的甜品，这一系列的蛋糕和饮料都透着嫩粉色，从外观上就能够击中女心。我们平时所吃的欧蕾蛋糕口感浓郁，奶香味很重，通常是加入了更多了芝士等奶制品，让蛋糕的滋味变得更加醇香。而在草莓汁中加入欧蕾，牛奶包裹着果肉，冷却了夏日的炎热。

到了夏天的时候，冷饮蛋糕作为下午茶可以带来满足感。沐浴在甜美的奶香中，还有酸甜的草莓带来清爽的感觉，配上一杯甜度刚好草莓欧蕾，足以让女生的心情畅快起来。这两款甜点都非常容易制作，女孩在家中就可以完成，赶快来享受一番吧!

一、草莓欧蕾蛋糕

一款制作十分简单的小蛋糕，只需要烘焙出柔软的面包胚就可以完成，简直没有比它更简单的蛋糕，非常适合烘焙入门的小白制作。

将蛋清和蛋白分离，蛋白打发分批加入三次白糖。蛋黄和面粉、油、糖、奶混合搅拌成面糊，没有面粉颗粒即可。然后将两部分搅拌在一起，装入裱花带中。在烤盘上挤成椭圆的形状。烤熟之后在中间挤入奶油花和草莓碎，就完成了这一款蛋糕。

二、草莓欧蕾饮品

饮品的制作需要更多新鲜草莓熬酱。将切丁草莓和白糖一起煮开，比搅拌机榨汁的口味会更加浓郁，而且可以保留更多果粒。等到汤汁变浓稠的时候关火。

草莓酱和牛奶一比一调制成欧蕾，加入一勺淡奶油会让奶香芬芳。最后加入冰块带来冰爽口感，就完成了这一款美味的欧蕾果饮。果香弥漫和牛奶混合在一起，草莓果肉柔软，入口顺滑冰凉，一直舒爽到女生的心间。