家常菜要怎么做才好吃 - 具有清凉降火功效的丝瓜

丝瓜口感柔软，是夏天常见的美食之一。它具有清凉降火的功效，所以在炎热季节可以解暑降温。它的功效非常多，对人体各个功能都有好处。不仅丝瓜可以入菜，它的根茎也经常入药。

丝瓜功效和作用

1、 治疗咳嗽和咽喉不适

经受风寒后喉咙不适，咳嗽伤肺，吃一点丝瓜会有很好的疗效。通畅鼻塞、缓解咽喉不适都有很好的效果。将丝瓜切成小条，用铁锅烘干之后阴凉至完全失去水分，然后将它研磨成粉末，每天用温开水食用，一周就可以有明显的疗效。

2、 增加奶水

产妇奶水不足的情况下也能够让起来催奶的作用，它具有清凉滋润的功效，能够接触身体疲乏，和肉类一起炖煮适合产后补养身体。或者将老丝瓜在阴凉处风干研磨成粉，食用后也有同样的效果。

3、 缓解痔疮

经常便血有痔疮困扰的人群可以选择丝瓜来进行辅助治疗，缓解病症。将丝瓜黄色花朵和槐花一同煎服，一天一杯就可以产生效用。直接食疗的方法是将丝瓜和白切肉隔水炖煮，将汤水和食料一起吃掉。但是如果本身容易拉肚子的情况下就不适合再吃了，因为丝瓜是偏寒性的，会增加腹泻的状况。

4、 舒缓神经痛

有神经痛现象的时候，将丝瓜茎叶捣碎涂抹在疼痛的地方，同时配以丝瓜汁敷用，具有舒缓的效果。因为她具有人通经活血的功效。

5、 治疗鼻窦炎

鼻炎是换季的时候常见的病症，容易打喷嚏、流鼻涕、头痛，鼻炎难以根治，但是也会让身体感觉到不适，情绪受到影响。丝瓜烧干后研磨使用，或选择丸子方式保存，每天6克，都能够缓和症状。