面糯糯的豆沙南瓜饼 - 甜丝丝
天气越来越热，是不是越来越没有食欲啦？不想进厨房，不想洗锅洗碗，干脆连吃都不想吃了，但又容易头晕眼花低血糖，怎么办呢？在实在吃不下的情况下，到了饭点，我建议还是要塞点东西进肚子里才好，毕竟人是铁饭是钢。一定要趁早备着点好吃的干粮、零食，一顿饭也别落下了。
今天要教大家做的是豆沙南瓜饼，热吃美味，放凉了吃更甜，一次可以多做一些，放冰箱冷藏，又甜又糯，补充能量补充糖粉，实乃居家不想吃饭必备零食哈哈哈。
豆沙南瓜饼
制作方法：
1、准备南瓜1小块，面粉50g，红豆沙适量（超市可买到现成的）。
2、南瓜切成块，放入蒸锅中蒸熟后，用勺子压制成泥。
3、接着把蒸熟的南瓜加面粉和水和成面团。（醒二十分钟）
4、把面团分成大小相当的若干份，放入豆沙团成球。
5、慢慢用手压成饼。
6、然后放入锅中煎熟。
7、待南瓜饼两面煎至金黄色出锅盛盘即可。
注意团的南瓜球不要太大，小饼小饼的把外皮煎香，才好吃！
