轻松补充日常营养 - 女生自制美味水果零食

很多零食虽然可以解馋，但是却会助长脂肪。其中有太多的添加剂让女生难以分辨。其实不管什么零食都比不上水果。水果的酸甜口味带来好心情，而且它的营养更容易消化，其中的营养还能为身体补充能量。平时很少吃水果的女生不妨尝试一些水果做成的小零食，味道提升而且预先处理更方便保存食用。

用烤箱去掉水果中的一部分水分，水果的肉质会更加饱满，味道也会更加浓郁，是女生自制水果最简单的一种方式。选择苹果和芒果这两种水果，香味芬芳，烤制之后会有非常不一样的口感。

一、苹果干

苹果干也是平时十分常见的小零食，苹果中富含纤维可以帮助消化，但是不少女生吃了会出现反酸的现象，吃苹果片比较不会有这种感觉。苹果皮也十分有营养，但是会有一些药剂残留在上面，需要先用盐水清洗干净。

选择脆苹果，绵软的苹果容易切不薄，而且容易碎掉。用挖核工具将中间的心挖掉之后就可以很轻松的切成薄片。因为苹果的氧化比较快，所以从切开到进烤箱的动作要尽量快速。平铺在网格上烤一小时，苹果片就完全了。刚出烤箱的苹果片还是软的，此时要将网格翻转全部取下来，变脆之后再进行装罐。

二、芒果片

芒果果肉比较软容易破裂，所以需要切厚一点。为了烤熟之后的芒果更甜，表面富有光泽，把它放入糖水中冷藏浸泡一小时。将芒果在烤箱中加热两小时左右，就可以出炉了。

芒果片保持着金黄的颜色，表面有一些焦黄。因为减少了水分，吃起来更有韧性。将芒果干放到保鲜盒中密闭可以保存更长时间。