都有哪些经典火锅菜品推荐 - 如何实现在空间站里吃火锅

“吃货”的力量是巨大的，比起早年只能吃膏状食物的宇航员，现在的宇航员已经能吃上川菜了。那么，如何实现在空间站里吃火锅呢?吃火锅都有哪些经典菜品值得推荐?生活中吃火锅时，你最喜欢涮什么菜?特色火锅店的必点菜品有哪些?接下来，大家就和小编一起来看看吧。

火锅有哪些菜品

生活中，火锅的菜品多种多样，一般有包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结;

鸡翅、鸡爪、鸭舌蟹柳、香肠、红肠、肥肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、毛肚、黄喉、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、驴肉、酥肉;鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉等。汤底则有：三鲜锅底、鸳鸯锅底、全辣锅底等。

如何实现在空间站里吃火锅

网友表示，空间站里虽然有空气，却并没有重力!我们的航天员为了吃上宫保鸡丁都努力了十多年，以现在的技术，想拿着大锅涮火锅，简直难度值爆表。

首先，气味扩散的问题。航天器内作为一个封闭的环境，任何气味都能扩散到整个舱段，所以那辛辣的火锅根本没法煮起来，除非想天天闻着火锅味。其次，食材乱飞的问题。因为空间站暴露在失重环境下，食物的渣滓会到处乱飞，一不留神就可能飞进仪器里，所以在空间站里吃火锅是很难实现的。

当然，空间站中吃火锅或许不是完全不能实现，比如：火锅味的复水食物。航天食品中的“复水食品”，只要给它加水就能恢复到和正常食物无异的味道，并且它的制作原理也不复杂，只要将食物迅速冷冻至-25℃或-35℃，然后把食品送入真空室，让食物中的水分不经过液态下而直接升华成汽态脱离食物就好了。