一份甜品增加爱情滋味 - 情人节约会的最佳助攻

情人节的这一天， 女生为你们的浪漫爱情准备了哪一些惊喜呢。这个从西方传进来的节日，已经成为了恋爱女性最重要的节日之一，很多女生都有关于这一天的甜美回忆。情人节不仅可以等待对方送礼物，女生也可以将自己的心意传达给对方。

女生自制西式甜品是对于爱情的一份最甜美的祝福，在烛光晚餐之后精致的甜品足以让爱情升温。粉红色草莓蛋糕的魅力，又有谁可以阻挡呢。

准备三个鸡蛋分离开黄和白，在蛋黄中加入色拉油、面粉和上色的抹茶粉。牛奶的加入让味道变得顺滑浓香。将这一些材料都进行上下翻动，均匀拌开避免起劲，做出的蛋糕才能松软。蛋白需要在一个完全没有水油的器皿中才容易打发，分次加入砂糖。蛋白打发是一个非常费力的过程，你需要一个电动打蛋器来保持优雅，直到拨起的尖头不会掉下，就可以分出三分之一到蛋黄之中，然后将混合体倒入剩下蛋白中，这样可以快速混合减少气泡的消失。

将蛋糊倒入梭型的模具当中，可以打造更加完美特别的形状，为情人节带来不一样的记忆。蛋糕烤熟后切成等厚的三分，在奶油打发中加入草莓酱变成温柔的粉色。在夹层中放入芒果是，最外层放上草莓切片，在表面进行装饰，插上美好爱情的纪念卡片，这一份美好的草莓蛋糕就完成了。

加入了抹茶味道的蛋糕体甜而不腻，增加了清爽的味道。而且还有两种水果的点缀让蛋糕增色不少。酸甜的口感和美丽的粉红色外表将这个情人节装点得更加难忘。女生将它作为节日惊喜再好不过。