产妇下奶有绝招 - 下奶通草鲫鱼汤的做法
【导读】下奶通草鲫鱼汤的做法有哪些?鲫鱼汤是常见的一种滋补汤，适合孕产妇食用。你们，下奶通草鲫鱼汤的做法有哪些，还有哪些能帮助下奶的鲫鱼汤做法呢?一起和6681小编来学习下奶通草鲫鱼汤的做法吧!
下奶通草鲫鱼汤的做法
材料
主料：鲫鱼 2条
辅料：通草3克
调料：姜4片
做法
1、鲫鱼打去鳞片，开膛括肚，去处内脏、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干净
2、平底锅中放入油，油热后放入鲫鱼煎，煎好一面后翻面再煎
3、煎好的鱼放入慢炖锅，放入姜片，倒入一壶开水，放入通草炖煮3小时即可
下奶通草鲫鱼汤的做法
做法提示：
1、鲫鱼一定要清理干净，腮和腹中黑膜都要去掉，否则炖好的汤腥气重
2、要想炖出奶白汤，鲫鱼要先用油煎一下，然后倒入开水炖
3、通草可以下奶，一次放几克即可
鲫鱼汤下奶的做法
奶白鲫鱼汤
材料
主料：鲫鱼一条，姜3片，大蒜1粒(拍碎)，小葱一棵(切碎)，油，盐，鸡精。
做法
1、锅里放油，烧热后，用铲推开
2、放鲫鱼略煎一下
3、煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜
4、盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，更美!
5、调入适量盐和鸡精，在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。鲜啊!
下奶通草鲫鱼汤的做法
豆腐鲫鱼汤
材料
嫩豆腐一大块，鲫鱼一条，葱，油适量，食盐适量
做法
1.把鲫鱼内脏清理干净(让鱼档帮忙处理)、清水冲干净血水后，用适量的盐涂抹鱼身腌制15分钟，备用。
2.嫩豆腐用清水轻轻过一下，然后切成小块状，用清水泡10分钟，可去除豆腥味，备用。
3.锅加热，倒入适量的油，用姜片把油撒开，小火慢慢把鲫鱼煎至两面金黄，把火调至最大，加入适量的清水烧开，倒入嫩豆腐再次烧开转中小火煮20分钟左右，加入适量的食盐、葱花即可。
黑豆鲫鱼汤
做法
黑豆大半碗、本地鲫鱼两条 (约600克)、姜3片、水8碗
1. 黑豆洗净，用冷水浸泡4、5个小时(不加浸泡也行);
2. 洗净宰好的鲫鱼，抹干水分，热锅放油，放入鲫鱼，煎至两面微黄出香气;
3. 煮沸清水，连鱼带油一起放入，再倒入黑豆、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可。
下奶通草鲫鱼汤的做法
功效：
补肾益脾、乌发明目、通乳养虚、祛湿利尿，降低胆固醇，防止便秘。十分适合老年人、病后虚弱和孕、产妇饮用。
木瓜鲫鱼汤
材料
鲫鱼，木瓜，姜，料酒，盐
做法
1、木瓜去皮去籽，洗净切丁。
2、鲫鱼刮鳞去鳃去鳍去尾去内脏，洗净。
3、起油锅，入鲫鱼煎至两面金黄。
4、砂锅加水烧开，放入鲫鱼、姜、料酒，中小火焖煮25分钟左右。
5、再放木瓜继续煮15分钟左右，然后放适量盐调味即可。
奶白鲫鱼汤
材料
鲫鱼，嫩豆腐，姜，蒜，盐，香菜，葱
做法
1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮，洗净，控干水分;
下奶通草鲫鱼汤的做法
2、锅内下油，油热后，下入姜蒜炒香;
3、下入鲫鱼转小火反正面煎制;
4、待鱼皮变黄，加适量开水转中火慢炖;
5、十五分钟后，加入嫩豆腐块继续炖5分钟;
6、加盐、香菜、葱花出锅即可。
萝卜丝鲫鱼汤
材料
鲫鱼，白萝卜，淀粉，盐，糖
做法
1.准备材料：鲫鱼，白萝卜
2.油锅内加姜片和盐烧热。(姜片和盐都是为了防粘)
3.鲫鱼洗净后用厨房纸擦干，表面轻拍一层淀粉防粘，入油锅煎
4.一面煎至定型后再翻面。(这样不容易破皮)
5.倒入没过鱼身的水，大火煮至鱼汤发白。(最好用热水，汤汁更容易煮白，如果是冷水，一定要用大火煮，鱼汤才会变白。)
下奶通草鲫鱼汤的做法
6.白萝卜去皮后用擦丝器擦成丝
7.汤汁发白后，倒入萝卜丝并调入盐和少许糖
8.煮至味道融合后即可
结语：以上就是6681小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注6681养生网哦!
