适合宝宝吃的热干面学习一下 - 1岁宝宝食谱如何添加

有的宝宝很喜欢吃面食，但是很多宝妈都不知道如何做给宝宝吃，而在外面买的面相对来说给宝宝不是很健康卫生，所以不如学着自己做给宝宝吃，今天就推荐给大家热干面的做法，做出来的味道和外面卖的是一样的，相信宝宝一定会满意的吃上许多。

这种热干面的做法建议月龄12个月以上的宝宝食用，那么接下来就来讲一下做法吧。准备好所需的食材，而作为汤汁，建议是最好能够提前煮上大骨头汤，而要做好热干面，碱水面是主要的食材，面条呈微微的黄色，口感也要比普通的面团更劲道，所以建议选用这类面条，但若是没有的话，也可以用干切面来代替。

步骤：

1、蒸笼上放入防止面条粘连的蒸布，将面条散开放在上面，滴上少许的油，抓均匀;

2、大火将水煮开，蒸笼蒸十分钟左右，将面条蒸熟;

3、在蒸面条的空档，我们可以准备一下酱料部分，将洋葱甜椒切碎，黄瓜切丝，葱姜切成沫;

4、调制一下芝麻酱，将两勺芝麻酱倒入在碗中，加入一些香油进行搅开，稀释一下芝麻酱，然后加入酱油和白糖，搅拌均匀后再滴入两滴食醋搅拌;

5、酱汁调好了之后，就把蒸好的面在沸水中焯一下，马上出锅，这时候可以看到面条的质感非常的好，然后迅速的将面条过一下凉水，面条沥去水分之后放在案板上放凉，可以加入少许的食用油，也是防止面粘连;

6、之后将面装入在碗中，将之前熬制的骨头汤里的骨头剃掉骨肉;

7、热锅凉油，加入洋葱，甜椒，葱姜和剔骨肉进行翻炒，加入少许的盐出锅;

8、将蔬菜和肉倒入在面条上，淋上酱汁，最后撒上芝麻和葱花就做好了。