营养的知识分享

作为世界上最主要的两种主食，米和面到底谁更好的争论一直没有停过。真相是什么？让我们从各个角度进行详细分析。谁更营养《中国食物成分表》中的数据显示，跟同等重量的大米（稻米）相比，面粉（标准粉）的膳食纤维、维生素B1、维生......

黄豆的吃法大全猪脚炖黄豆的做法制作方法：将黄豆入盆内，先将坏粒与砂石捡出，然后加入冷水豆粒洗净，即以清水浸泡备用，猪脚洗净放入中型铝锅内，加入二大碗水，一大匙米酒，一大匙白糖，一大匙白醋，即将锅置火上，初用大火烧滚，撇去泡沫......

蒜泥豇豆的做法1、豇豆、大蒜、红辣椒准备好。2、豇豆洗净、掐去头尾后随意掐成小段。大蒜用压蒜器压成蒜泥，剁碎也一样。红辣椒切成小段。3、烧开一锅水，放入豇豆焯两分钟，捞出沥干备用。4、锅烧热，倒油，放入蒜泥和红辣椒......

花生的好处吃花生的好处1.控制食欲花生是高饱腹感食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现，用花生当零食的人吃得更少。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说：花生的高饱腹感......

炒口蘑材料主料：口蘑350克。调料：盐2克，猪油50克，味精1克，豌豆淀粉5克。做法1.将水发口蘑洗净，切成0.2厘米厚的片。口蘑的做法2.炒锅置火上，放入熟猪油烧热，下口蘑片煸出香味，放入清汤，加精盐、味精，烧沸片刻，用湿淀粉10克(淀粉5......

我们知道要想减肥，仅仅靠运动是不够的，还需要合理的饮食才可以让体重掉下去。虽然减肥是一个长远的目标，但为了实现这个目标，还是需要我们坚持每天保证运动量和均衡饮食的。而在这其中饮食是一个重要的环节，如果吃的有针对......

做法1、将锅中做水，然后等水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖;因为肉很干净，不用在过水了，也不会很腻!加花椒大料，先不放盐，放盐不易煮熟。西红柿牛腩怎么做2、水再开，要是有点沫就用小勺撇干净。小火炖。3、1.5个......

不吃早餐，对健康不利很多都市年轻人都已经熟悉到这点了，但是很多上班族由于时间太紧，苏打饼干、面包等是逐日早餐的主力军，随意吃一口就上班了。养分专家称，酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐，由于阅历了一夜的消耗，各种......

橄榄油的营养成分极高，富含维生素，矿物质，蛋白质等，橄榄油在美容方面的作用主要是对皮肤和头发都有很好的效果，橄榄油如何美容更快速吸收营养，下面由小编来告诉你。橄榄油如何美容橄榄油的营养成分极高，富含维生素，矿物质，蛋白......

制作方法仙草冻奶茶1.准备好牛奶、红茶包、仙草粉。2.牛奶倒入小锅中，加入白糖。3.再放入红茶包，中小火煮奶茶，煮的时候经常晃动红茶包。煮好冷却后倒入杯子入冰箱冷藏。4.取30克仙草粉，放入小锅中。(一小包是100克)5.加......

“我国肿瘤患者五年存活率不到欧美国家的一半，处于‘高发病，低生存，重治疗，轻支持’的现状。其中，营养不良是肿瘤患者的严重威胁。”7月初，国务院参事室原副主任方宁等一行五人到航空总医院进行特医食品临床应用专题调研，航......

辣子鸡丁，汉族特色菜肴，属川菜系，是四川川东一道著名的江湖风味菜，因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜似主料，充分体现了江湖厨师下手重的特点。经巴国布衣厨师精心改良后其口味更富有特色，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣......

驴肉的基本介绍为马科动物驴的肉，净驴宰杀后，剥皮，取肉，鲜用或冷藏。驴肉肉质细嫩，远非牛羊肉可比。天上龙肉，地上驴肉，是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方......

坚果是植物的精华部分，而且营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。那么坚果怎么吃好，每天吃多少合适呢？坚果是整粒吃比较好，切碎比较好，还是压榨成坚果油吃比较好？完......

乌枣的功效枣味甘、性平，入脾、胃经;有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘，有平胃健脾、益气生津、养心安神、补血助阴等作用。《药品化义》中指出：黑枣“入肝走肾，主治虚劳，善滋二便。用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚......

清炒菜花做法和步骤1.将菜花洗净，去蒂掰成小朵，葱切末，蒜切片。2.菜花用开水焯一下，捞出，浸入凉水中过凉。3.锅中放入橄榄油烧热，放入葱蒜爆香。4.放入菜花翻炒，加盐和红尖椒，翻炒均匀即可。5.秋天是呼吸道感染疾患多发的季节......

蔓越莓可利尿解毒，常用于风湿、痛风;其果实可止痛，治痢疾。还能抗氧化，抗衰老，预防老年痴呆，保护心血管等功效。禁忌人群：脾胃久虚者少食。适宜人群：一般人群均可食用。蔓越莓为杜鹃花科越橘属常绿灌木，抗寒性强，主要生长于北......

十要原则1.饭菜要香：指饭菜搭配要合理，烹饪要得法，使得餐桌上的食品色、香、味俱全，以提高老年人的食欲。2.质量要好：指老年人应多食用营养丰富的食品，例如必需氨基酸含量丰富且易于消化的优质蛋白，如禽蛋肉类及豆制品等，含丰......

水果好吃营养又丰富，看看自己应该吃哪种水果吧！贫血：葡萄、桔子、番茄、苹果、草莓、樱桃胆固醇过高：山竹、核桃高血压：香蕉、西瓜、葡萄、番茄、核桃、柿子、桃子动脉硬化：苹果、鳄梨、核桃、番茄、香蕉中风：苹果、柿子、凤......

冬季养生保健食谱天气干燥，忽冷忽热，人们很容易受到感冒的侵袭。其实，不论任何疾病，都是机体免疫力与致病因素之间相互作用的结果，如果机体抵抗力强于致病因素的作用，那么机体就会非常健康。反之，则会发病。感冒更是如此，过度......

导语：玉米粥是粗粮粥品中较为常见的一种，独特的味道受到了欢迎。其实适量的喝一些玉米粥还有很多的好处哦，今天小编就来一起看看玉米粥的营养价值和做法吧。一、玉米粥的营养价值1、可预防癌症：常喝玉米粥可以预防癌症的......

想起小时候，鸡蛋饼最受家人的欢迎了，不仅能吃到鸡蛋，而且想吃什么自己都可以添加进去，口味全凭个人的喜欢，而下面介绍的鸡蛋饼的做法可谓多种多样，一起来看看吧。剩饭做早餐米饭鸡蛋饼材料剩饭1碗、鸡蛋1个，葱。做法1、盐少......

晚餐是一天当中最后一顿美味，随着生活节奏越来越快，很多人会忽略晚餐的营养，特别是很多上班族，多一顿少一顿已是常有的事，这样可不行，打破了生活的规律，生病是迟早的事。晚餐要怎么吃，即营养又不易发胖呢?下面有关晚餐吃什么......

佛手瓜又叫瘦瓜，清脆多汁，不但可生吃，也能做成菜肴，它营养价值极高，所富含的蛋白质和矿物质含量比黄瓜还高，再者它的热量较低，还的低钠食物，是高血压和心脏病患者的保健食品，多吃佛手瓜，可以提高人体抵抗力，还有提高智商的功效哦......

虽然各种配方奶层出不穷，但母乳喂养仍然是很多妈妈给宝宝喂奶的首选。这是因为我们都知道母乳是宝宝最天然、最理想的食物。里面的各种营养素，既能满足宝宝成长的需要，又能避免很多消化问题。同时，母乳喂养的过程也是宝宝......