营养的知识分享

怎样腌制咸鸭蛋做法：1.黄沙腌蛋法。备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐、精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥，待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器......

最新研究表明：注意降低脂肪、胆固醇摄入和增加蛋白质摄入，并非最好的营养之道。讲究“营养”的男性还得具备以下知识：一、不必在补铁上动脑筋。男士中真正缺铁者不足1%，因而不必在怎样补铁上费心思。大多数男性要是出现缺......

米饭是市民经常食用的主食，米饭大致有蒸、焖、捞3种烹制方法。实验证实，捞饭中维生素和矿物质的含量只相当于蒸米饭的5%，甚至更少。采用高压锅、电饭煲或微波炉做米饭，大米中的营养保存较好。用大米煮粥时，无论是煮白粥，还......

花生油的营养价值营养成分花生油的脂肪酸组成主要有棕榈酸(Palmiticacid)，硬脂酸(Stearicacid)，亚油酸(Linoleicacid)，花生酸(Arachidicacid)，山萮酸(Behenicacid)，油酸(Oleicacid)，二十碳烯酸(Eicosenoicacid)，二十四烷酸(L......

早上是保养身体和调节各器官的黄金时间，而吃早餐可以及时为身体补充营养。坚持吃早餐的原则，可以更好地维护身体的健康，有助于滋润肠胃，保持身体的活力。吃早餐保证能量供应，一夜之后，早上人体血糖偏低。这时候就需要及时补......

怎样搭配营养早餐(一)：肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥：粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。豆沙包：面粉.赤豆沙.果脯.芹菜豆腐干：芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。怎样搭配营养早餐(二)：燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。燕麦粥：燕麦片.火......

柚子的营养价值极高，它含有非常丰富的蛋白质、维生素、有机酸等人体所需的元素，常吃柚子，可以减少血栓的发生，以及有促进伤口愈合的功效，是老少皆宜的美味佳果。柚子皮的功效也不容忽视，它可以治疗小儿咳嗽，还可以治疗冻疮呢......

大盘鸡大家都吃过，但是正宗的大盘鸡大家吃过吗?或者说你会做吗?大盘鸡是新疆的特色菜，招牌菜，到了新疆必须要尝尝新疆的大盘鸡，好吃不贵，非常的经济实惠，但是大家在家怎么就能吃到正宗又美味的新疆大盘鸡呢?那就只有一个办......

不少家庭都会习惯用“豆浆+鸡蛋”做早餐，自认为营养丰富，殊不知，此类搭配其实不够营养。我们来看“豆浆+鸡蛋”，且不论量的多少，只看种类就知这种搭配最多只有2类食物，均算为“营养不充足”这类。再细看“豆浆+鸡蛋”：鸡蛋属......

健康功效白糖：富含碳水化合物、活血化瘀食材用料面粉适量植物油适量温开水适量酵母粉适量白糖适量相克食物蒸花卷蒸花卷的做法1.取适量面粉倒入盆中2.加入酵母粉、白糖和适量温开水3.用筷子搅匀4.戴上一次性手套，将面揉......

做法一食材主料:毛豆适量。调料:食盐适量，醋适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角2个，花椒适量，桂皮1小片，干辣椒适量，生抽适量，香叶3片，白糖少许，辣椒油适量，芝麻油适量。做法1.淘米水中加入精盐1小匙，将毛豆放入，稍加浸泡后反复搓洗，再用......

日常起床后基本每天都要吃早饭，如果不吃早餐，不仅早上会饿，营养和能力也会流失，而且会使早上的工作和学习效率下降，这是不利的。即如果长期不吃早上的早餐，久而久之容易诱发胃病和胆结石，给身体带来疾病的痛苦。所以无论如何......

☆通常实施5天可瘦6公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc......

主编说：这篇推文是一篇关于食物GI值讨论的粉丝留言回帖。推文可以帮助健身教练、训练爱好者：1-了解食物GI是什么、在健身方面起到的作用;2-减肥吃什么很重要，但不是一个食物低GI值就搞定的;3-建议更为科学的健身营养方案......

食材明细香菇适量培根适量油菜适量盐适量鸡精适量淀粉适量香油适量香菇油菜的做法香菇油菜的做法步骤1、油菜洗净提早泡发香菇培根切丁。2、锅中放水加盐油。3、水开后把油菜焯一下。4、捞出油菜，码盘。5、锅中放少许......

泰式海鲜炒饭：材料：新鲜面条，鲜虾或北极虾，鲜肉片，青菜，小米椒，椰子粉或椰浆，柠檬汁，白糖，鱼露或酱油，味精适量做法海鲜炒饭1.先将新鲜面条煮至7成熟，面身开始变软时沥干水分捞出，并放入冰水中浸凉。抹上食用油以防粘连，大致步骤和......

早餐食谱大全抗氧化美白早餐：木瓜炖奶酪材料：木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。做法：1.木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。2.鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。养生早餐食谱3.蛋白......

肉粽子是很多粽子中的一种，就是将肉加入到了粽子中，糯而不烂，肥而不腻，肉嫩香鲜，大家可以尝试着来做一下哦。下面的一些肉粽子的做法，供大家参考。鲜肉粽子材料糯米1200克，肥瘦猪肉1200克，盐10克，酱油80克，味精4克，白砂糖6克，白酒......

注意孩子的腹部保暖小儿腹部容易受寒，而患有腹泻的儿童，肠蠕动本已增快，如腹部再受凉则肠蠕动更快，从而加重病情。可适当给孩子增加衣着，亦可用大口罩，护肚兜等围住婴儿脐部。要注意保护好孩子的臀部由于排便次数增多，肛门周......

许多人都纠结晚餐应该吃什么，如果做的多了可能会变成剩菜，但是又不想吃的太多，怎么办?其实晚上的时候选择适当的喝一些粥也是不错的，像是小米粥、大米粥等等，里面加上一些蔬菜或者是瘦肉，吃起来都是非常有滋味的，而且营养齐......

煮毛豆时用来保持毛豆的翠绿的3个小要点第一，水开后再下毛豆。第二，滴几滴油。第三，不要盖盖。营养价值1.毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主。如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪......

鸡肉营养丰富蛋白质含量高，消化吸收良好，经常吃鸡肉有助于增强体质，中医认为鸡肉味道甜性质温和温脾益气养血，这是一种很好的营养食品。特别是炖菜它温和湿润，适合所有年龄段。在冬春之交为家人炖鸡汤不仅可以防止秋季干燥......

木瓜是常见的美容保健功效的水果，木瓜含有丰富的维生素A和维生素E，常吃可以补充维生素，除了维生素，木瓜的营养价值还有很多，木瓜分美容和食用两类，很多人女性都用木瓜来丰胸，这个目前没有科学的依据，先介绍一下木瓜的营养价值......

方法一主料：鳕鱼2块辅料：八角2颗，花椒30粒桂皮一小块，干淀粉5汤匙(75克)，生抽1汤匙(15ml)，开水400ml，盐1/4茶匙(1克)，清水100ml，料酒100ml做法：1.将鳕鱼从冷冻室中提前2小时拿出，放在室温环境中自然解冻，不要放在水里解冻，尤其是开......

误区一：儿童进补人参儿童处于生长发育时期，合理地补充营养供其机体和智力发育所需，很有必要。但补之不当则适得其反。过去，人参是难得一见的进补珍品，而今却泛滥于市场，甚至被添加进一些儿童保健品中，市面出现越来越多人参冲......