满足女生的早餐营养 - 自制三明治好看又好吃

早餐是女生获得活力重要的一餐，即使是在减肥的女生，也可以在早上放肆一把。早晨需要的能量很多，而且消耗时间也长，早餐基本不会带来负担。一些营养又美味的早餐，其实女生都可以自己做出来。

三明治是西方很常见的一种早餐吃法，做法简单而且能够选择自己喜欢的美味，吃起来也特别方便。都市女生上班赶时间，也不会忘记拿上一份来满足一整天的营养需求。而它的做法也是越来越多，几乎每个女生都有自己的搭配秘诀。分享几款三明治的创新做法，或许可以给你的早餐更多灵感。

一、鸡蛋火腿吐司

三明治的吐司选择会关系到整个早餐，减肥的女生会选择全麦，而喜欢柔软口感的女生则倾向于白吐司。自己制作的面包可以自由地调配各种面粉配料的搭配，保证吐司口感的纯正。

将粗粮打成粉末加入到面粉当中，可以让面包营养提升。蔓越莓也撒上一些带来酸甜口味。将面团揉成薄膜的程度进行发酵，然后摊成长条形再揉成卷，塞入模具中放入烤箱，烘烤半个小时之后，就得到了喷香的面包。

将面包四边硬条切掉，放上一层包菜丝、沙拉、火腿、煎鸡蛋和紫甘蓝，用油纸包裹起来中间切半，美味的吐司可以带着路上吃非常方便了。

刚出锅的面包酥香柔软，半熟鸡蛋的蛋黄流出，湿润的口感和沙拉青菜混合在一起。口感清爽带来满足感。配上一杯自制果蔬汁，充满活力的一天才算开始。

二、牛油果三明治

吐司也可以做出新花样，过夜的面包经过烘烤之后就会有全新的味道。在平底锅中倒入一半蛋液，将去掉四边的吐司放到蛋液中，一面煎黄之后再翻面倒入另外一半，两面裹上蛋液后出锅。

牛油果的营养非常丰富，提供健康油脂和维生素，直接吃会感觉到油腻感，将它放入面包中口感会好很多。在面包底放上几片牛油果，培根做堆叠，西红柿加入清爽的味道。鸡蛋吐司的味道更加浓香，煎过之后是会有酥脆的口感，和软糯的牛油果刚好中和。味道具有层次感，每一口都有浓浓的惊喜。

三、大虾三明治

开放式三明治只有一层面包做底，馅料都呈现在眼前，视觉冲击带来美味的食欲。这一款三明治非常适合要减少碳水摄入的女生。不需要包裹在堆叠上也更加随意。

取一片只吐司放上一片芝士，烤至表面融化带来浓香奶味。将豌豆苗和剥壳大虾都进行焯水，新鲜的食材水煮之后会让自身的味道更加充分地散发出来。将豌豆苗、大虾、圣女果都排列上去，抹上青酱。最后将黄桃和的坚果放在最上层，这一款开放式大虾料理就完成了。

包含了果蔬、坚果等材料，营养均衡而且美感十足，味道清爽充满水果的汁水味。明亮的颜色搭配的，是一款非常适合春天的美食。

三明治可以发挥女生十足的创造力，不同的搭配喷溅出全新的口味，让每天的早餐都不一样。