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谈谈食谱

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  • 杏鲍菇的家常做法 - 老少皆宜的食物 杏胞菇炒肉1、自动锅内入油,猪肉切薄片放入锅内。2、青红尖椒斜刀切段、木耳泡发撕小朵,杏鲍菇切片,葱姜切丝一起倒入锅内。3、调入蚝油、生抽、糖、盐、料酒,搅匀。4、盖上锅盖,按下【干锅炒】键,启动自动烹饪程序。杏鲍菇......

  • 营养又好吃的花卷原来是这样做的 - 蒸花卷的做法 健康功效白糖:富含碳水化合物、活血化瘀食材用料面粉适量植物油适量温开水适量酵母粉适量白糖适量相克食物蒸花卷蒸花卷的做法1.取适量面粉倒入盆中2.加入酵母粉、白糖和适量温开水3.用筷子搅匀4.戴上一次性手套,将面揉......

  • 炒猪肝 - 猪肝不一样的吃法 说到炒猪肝,就不能不说到它的黄金搭档洋葱,猪肝加上洋葱一起炒,不仅味道鲜美,还有极高的滋补效果。【菜谱:洋葱炒猪肝】食材:猪肝,洋葱,青红椒,酱油,盐,糖,姜丝,料酒,淀粉,食盐,食用油1、猪肝洗净切片尽量切的薄些,用淀粉,酱油,盐,姜丝,料......

  • 红烧鲶鱼和豆腐烧鲶鱼这两种做法你一定喜欢 - 鲶鱼的做法 豆腐烧鲶鱼做法材料鲶鱼1条,水豆腐适量,大蒜1头,葱1段,姜3片,郫县豆瓣酱1大勺,生抽15ml,料酒15ml,盐少许,鸡精少许,清水适量做法1.将鲶鱼宰杀后切2cm长的段,豆腐先煎至双面微黄2.热锅放2大勺油,放入郫县豆瓣酱用小火炒出红油后,放......

  • 黑芝麻汤圆满足你的味蕾 - 黑芝麻怎么吃  黑芝麻怎么吃?黑芝麻汤圆满足你的味蕾。黑芝麻怎么吃材料主料:糯米粉300克,黑芝麻300克,调料:白砂糖150克做法1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2;2.适量糯米粉加水和成团;3.以软硬适中、不粘手为好,揉......

  • 一样可以很美味 - 冷冻猪心只要根据以下做法烹调 爆炒冷冻猪心的做法:1、猪心先解冻,解冻后猪心一切两半,用流动的清水洗净残留血块;2、将猪心切成片,用清水中浸泡半个小时,并在清水中滴入些许高度白酒。如出血水后倒掉,重新换水,再浸泡;3、香葱切末,蒜拍成末,红绿彩椒切块,小......

  • 食用鸡汤能增强抵抗力 - 炖鸡汤怎么做 健康功效鸡肉:温中、补精益髓、益气干香菇:补虚、健脾、化痰红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂炖鸡汤怎么做食材用料鸡肉一斤相克食物干香菇五个相克食物红枣五个相克食物枸杞子十粒相克食物生花生米三十粒生姜一小块相克食......

  • 这种做法你怎会不喜欢吃 - 牛肉包子馅的做法 牛肉包子做法介绍材料面粉800g,酵母3g,糖4g,盐少许,水500ml,碱面5克(也可以不加)做法1.将肉剁成茸,加入酱油、盐、白糖、料酒、姜末和葱末,顺着一个方向搅上劲,使其入味。然后分几次加入清水175-200克,搅打上劲,最后加入香油拌......

  • 焦糖布丁不仅看上去美味吃起来也一样美味 - 焦糖布丁的做法 制作方法主料:淡奶油、牛奶、砂糖、蛋黄、糖粉1.将牛奶倒入锅中,加入砂糖拌匀。拌匀后,煮至微沸,煮的时候要不断搅拌。2.倒入淡奶油拌匀。离火至常温后,依次加入三个蛋黄。3.每加一个蛋黄都要拌匀后再加第二个。4.过筛3次......

  • 一款美味爽口的点心 - 奶酪布丁的做法 健康功效鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目牛奶:富含蛋白质奶酪布丁食材用料鸡蛋3个(大)相克食物奶油奶酪80g糖粉80g牛奶540g相克食物淡奶油180g奶酪布丁奶酪布丁的做法1.数量,大概可以做小玻璃瓶12个奶油奶酪室温软化(天气......

  • 排骨汤的做法和功效 - 排骨汤 排骨汤玉米排骨汤原料:排骨、冬瓜、玉米辅料:姜、白醋、盐、胡椒粉、葱做法:1.排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。2.汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。3.一次性加足量清水,滴几滴白醋。4.大火烧开后转小火慢炖2小时左右。5.......

  • 甜醋猪脚家常做法 - 吃甜醋猪脚的好处 甜醋炖猪脚营养丰富,美味可口,而且具有温经补血,散瘀止痛,止血止呕,散寒开胃之功效。这道菜尤其可以健脾胃,补气血,通乳汁,散淤血。并且甜醋能帮助溶解出猪脚中的钙质,使人体易于吸收。甜醋内的糖分包括容易吸收的葡萄糖及果糖......

  • 这样吃对身体保健有很好的辅助作用 - 正宗可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅的口感甜鲜可口,它最神奇的妙处就在于里面的碳水化合物和里面含有的柠檬酸的成分会让鸡翅里面的肉质变得十分的鲜嫩可口,让您一次可以同时品尝肉质和饮料的两种感觉。而且,在家里做正宗可乐鸡翅,物美价廉。正宗可......

  • 喜欢吃螃蟹的可以看看 - 清蒸螃蟹做法 原料:螃蟹、姜、醋特色:清蒸螃蟹最简单,最家常,最健康的吃法——强烈推荐。螃蟹做法操作:1、蟹买回后放入清水中扣上盖子浸泡20分钟,然后反复用清水冲净。2、蒸锅中倒入清水,将螃蟹倒入蒸笼中(最好肚子朝上,以免在蒸制时,蟹......

  • 茶树菇排骨汤的做法你一定会喜欢的 - 沙县小吃做法 茶树菇排骨汤功用:消脂,清肠胃,有瘦身作用。材料:茶树菇、排骨200克、盐、鸡精1.排骨洗净,茶树菇去蒂泡发.2.排骨焯水去掉血水备用,把泡发好的茶树菇洗净备用.3.把排骨、茶树菇放入高压锅.4.注入清水,盖上盖子,开大火,锅......

  • 糖尿病人也能吃的美食 - 糖尿病菜谱 糖尿病菜谱蚌肉苦瓜汤:苦瓜250g,蚌肉100g,共煮汤,加油盐调味,熟后喝汤吃苦瓜蚌肉。适用于轻型糖尿病。南瓜:具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明,南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉,每次5g,每日3次,也可用......

  • 健脾开胃益气的好食物 - 清蒸黄花鱼 清蒸黄花鱼清蒸黄花鱼做法材料:黄花鱼1条,蒸鱼豉油(或生抽),生姜,葱做法做法:1、鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。2、将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟,7-10分钟(按鱼的重量)。3、鱼蒸好后把姜片拣去,鱼盘里的......

  • 具有瘦身减脂美容功效 - 冰糖炖青木瓜 食材明细青木瓜1/4只冰糖60克冰糖60克青木瓜冰糖炖青木瓜的做法步骤1、木瓜削皮,切成片。2、放入炖盅内,上面放冰糖。加水,盖上炖盅盖。3、放入比炖盅大的锅内,锅内放水。隔水炖大约四个小时左右。4、时间到后,等稍凉后拿......

  • 汤面条做法大全 - 北方人的主食 面条既可以做成汤面,也可以做成干拌面。在夏天的时候,由于天气炎热,人容易感觉到饥渴,这时候就可以做一些汤面来食用。那么,面条怎么样才能做成汤面呢?怎样的汤面才好吃呢?西红柿鸡蛋热汤面材料西红柿,鸡蛋,油,葱花,开水,盐,味精......

  • 凉拌菠菜营养价值一定要看看 - 凉拌菠菜的做法 凉拌菠菜通肠导便,防治痔疮菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。主要食用功效补充维生素适宜人群所有人群,熬夜者......

  • 腊肉的腌制方法 - 民间特色美食 自己在家腌制的腊肉可以根据自己的口味随意调整味道,这比在外面买的腊肉会更适合自己。做法一主料猪肉5公斤。调料盐150克,花椒25克,松柏锯末1.5公斤。做法(1)腌渍腊肉的腌制方法先把猪肉切成5厘米宽的长条,用竹扦扎上许......

  • 消食祛脂降压 - 杏鲍菇 杏鲍菇杏鲍菇的功效与作用1、祛脂降压杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。2、提高免疫力杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。3、消食杏鲍菇有助于胃酸的分......

  • 美味可口的炒饼你一定会喜欢吃的 - 炒饼的做法 食材主料:炒饼750g辅料:豆芽700g、五花肉300g、盐适量、油适量炒饼的做法步骤1.五花肉切丝,豆芽洗净滤干水份备用。锅烧热,加少许油倒入五花肉翻炒2.炒至肉出油,倒入少许料酒、老抽、盐闷3分钟左右,盛出备用3.锅涮干净,烧热......

  • 夏天就好这一口 - 布丁的做法 布丁的口味很多,只要你想的到,你可以根据个人的口味添加一些食物或调味料,来增加布丁的美味度。卡仕达布丁材料牛奶400ml,蛋黄1个,糖80g,香草豆荚1/2根,蛋3个。做法布丁的做法1.牛奶,糖,香草籽用小火加热,不需要沸腾,糖融化锅即......

  • 这样做好吃益处多 - 茄盒的做法 炸茄盒材料:猪瘦肉100克,茄子200克,色拉油,精盐,酱油各5克,葱未,姜末各适量,香油3克,面粉50克,鸡蛋1个。做法(1)将猪肉洗净,剁碎,用酱油、精盐、香油、葱末、姜末拌好,做成馅,备用。(2)茄子洗净,去皮,从中切1~2刀,不可切到底,片片相连,在......