正确吃鸡的方式你必须要了解 - 吃鸡有什么秘诀

鸡，几乎是我们每天都会吃的食物，不管是鸡蛋还是炸鸡或者是各种鸡的零部件，做起来的美味数不胜数，而且鸡肉是最实惠，最优质的蛋白，选择每天一只鸡是必不可少的。但是吃的次数多了，我们不禁也要对此有所怀疑，鸡头是不是不能吃?鸡脖子有淋巴是不是也要少吃?……关于吃鸡的方式，鸡要怎么吃?你必须要知道!

1、土鸡蛋更好?

很多人觉得土鸡蛋是最好的，最有营养的，而且还觉得它的蛋黄要比普通的鸡蛋蛋黄还要黄，所以一定是非常的有营养，其实并不是这样的，取决于蛋黄黄不黄，主要是看那只鸡食用的食物的色素。

2、吃蛋多了胆固醇高?

血胆固醇和每天吃了什么其实关系并不大，所以跟吃的鸡蛋多不多也并无联系，但是也不建议不加限制的随便吃，因为任何单一的食物吃多了都是不好的。最好是一天一个鸡蛋就可以了。

3、土鸡更美味?

这是当然的了，因为土鸡经常活动，所以肉质也更劲道，吃起来的口感自然是好到没话说。

4、土鸡更营养?

这就和土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养是一个道理，土鸡和普通鸡来比，也就是生长的环境不一样，但是其本质都是鸡啊!

5、鸡翅膀有毒素?

在鸡的饲养中会给鸡打抗生素，但是这不意味着就一直沉淀在鸡翅膀里，所以要是担心鸡翅膀有毒素，那就是整个鸡都有问题了。

6、鸡屁股不能吃?

鸡屁股上面有腺体所以是不能吃的，一般在宰杀的过程中都会去除掉，但是还是不建议吃。

7、鸡头不能吃?

鸡头能吃啊，还非常的美味呢~

8、淋巴不能吃?

淋巴里有细菌和病毒，即便是高温蒸煮也是无法彻底杀毒的，所以不建议吃。