它到底好不好呢 - 科学分析口香糖

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　　口香糖

口香糖的成分

口香糖成分中，酯胶质约占25%，糖和其它成分约占75%。酯胶基质是由糖胶树胶、天然树胶或醋酸乙烯树脂、可塑剂、碳酸钙等成分的基质，其中，糖胶树胶是取自红松科的树液，其它成分也是对人体无害的。

　口香糖嚼多久合适

经常嚼口香糖可以增加唾液分泌，从而更好地清洁口腔与牙齿。但是，医学专家却不主张将嚼口香糖作为一种时尚来倡导，尤其是过多、过长时间咀嚼口香糖有可能对健康产生不良影响。

首先，大部分口香糖都是以蔗糖为甜味剂，咀嚼口香糖时，糖分会长时间在口腔内停留，口腔中的致龋菌就会利用蔗糖产生酸性物质，对牙齿产生腐蚀。

其次，使用含汞材料补过牙的人最好不要嚼口香糖。研究发现，经常嚼口香糖会损坏口腔中用于补牙的物质。医生建议，咀嚼口香糖的时间不要超过15分钟，有胃病的人更不宜过多地嚼口香糖。

另外，过长时间嚼口香糖，咀嚼肌始终处于紧张状态，有可能养成夜磨牙的习惯。此外青少年在身体发育期如果嚼口香糖，可能使咬肌过度锻炼，刺激下颌角的肌肉和骨骼发育，最终外观呈现“方形国字脸”，影响女性的面型。因此每次咀嚼口香糖应控制在一刻钟以内。

口香糖有什么作用？

口香糖能除去牙齿表面的食物残渣，达到清洁口腔的作用。这是因为口香糖基质的粘性非常强，随着牙齿的咀嚼运动：一方面通过机械刺激，清除牙齿上的残渣;另一方面，又通过对口香糖的咀嚼，能够增加唾液的分泌，达到冲洗口腔的目的，唾液的分泌增多，可促进食物的消化。

同时，通过咀嚼口香糖，还可促进面部血液循环，锻炼了面部的咀嚼肌，可促进牙齿和颌面部的发育。

口香糖有危害吗？

任何事物都是一分为二的，过多或长时间咀嚼口香糖，也可能对健康产生不良影响。

对修补的牙齿产生损害：用含汞材料补过牙的人，嚼口香糖会损坏口腔中用于补牙的物质，使其中的汞合金释放出来，对人体产生危害。因此，补牙者应慎嚼口香糖。

小孩不要嚼口香糖：由于孩子缺乏生活经验，他们认为，只要是吃的，就是可以下咽的。他们的自控能力比较差，整天把口香糖含在嘴里，如果误入气管，就可能造成生命危险。因此，不建议给孩子吃口香糖。

如何选择口香糖呢？

虽然如此，但口香糖的有利方面也是不能全部抹煞的，但需要有所选择。口腔中的致龋菌能利用蔗糖产生酸性物质，进而腐蚀牙齿。木糖醇不能被致龋菌利用，不能提供细菌赖以生存的营养，同时木糖醇对早期龋齿还有帮助，能够起到自然修复的作用，因而能预防龋齿发生。口香糖中木糖醇的含量越高，防龋效果越好。坚持咀嚼木糖醇含量占糖分50%以上的口香糖，能使龋齿的发病率减少85%。