月饼的知识分享

中秋季月饼继续玩起来，爸爸喜欢吃月饼，这几年每年都会寄些自己做的回去，前几天给妹妹打电话说，别给爸爸买月饼，月饼吃多了不好，我做好寄回去的就够了，嘴里说着，心里也在盘算，该寄怎样的?糖的吧，高油高糖，说实话不想让爸爸多吃，冰......

月饼代表家人团圆的寓意。在中秋节人们都会买很多各式各样的月饼，让人看着都流口水。月饼虽然好吃，但也并非人人都适合吃，很多人会问到糖尿病人可以吃月饼吗？糖尿病人吃月饼对身体有没有影响呢？有关专家表示，糖尿病患者只要......

广式月饼方法一原料准备好一些面粉，从超市买来植物油、糖浆、碱水，再准备少许盐、蛋黄和酒，各自的份量按照自己需要的添加。做法1、把油、糖浆、碱水及盐放容器中，微波炉加热几十秒，至糖浆变稀。筛入面粉，用橡皮刀拌匀，做成......

导读：中秋将近，许多饮食DIY爱好者会选择购买皮和馅儿自制月饼。这也使得网售月饼皮和馅儿的生意日渐火爆。记者日前在调查中发现，许多网店都以分装的方式来售卖月饼皮和馅儿，但是这些网店并没有相关的卫生许可，自制的包装......

中秋节将至，月饼的价格也跟着水涨船高。月饼可能因为今年油、面粉、糖和做馅用的各种原料都涨价了，所以月饼的价格也自然会贵一些。不过无论价钱如何，我们吃月饼最重要就是吃得健康。制作月饼时，往往会加入了大量的糖与油......

再过不久就是我国的传统中秋节了，中秋这天不少的人都会跟家人一起来院子里面吃着月饼喝着茶赏月。这段时间月饼成为最畅销的食物，不过你知道吗?吃月饼也是一门学问。月饼吃多了或者是搭配错了食物都会影响到身体。那么......

古时中秋宴俗，以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，众人围坐品尝，佐以酒醋。食毕饮苏叶汤，并用之洗手。宴桌区周，摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜，演出中秋的神话戏曲。清宫多在某一院内向东放一架屏风，屏......

昨日早上，广东东莞东城万士达液晶显示器有限公司万余名工人集体停工，原因是公司在中秋没发月饼并取消了每人六百元的节日奖。截至昨晚5时，目击者称工人仍未复工。中秋无福利引发不满中秋节假期后的第一天，位于东莞的东城......

一年一次的中秋节就要来了，也是吃月饼的时节，月饼营养丰富，味美可口，老幼皆宜，但吃起来也有讲究。①先咸后甜：如有甜咸两种月饼，应按先咸后甜的顺序吃。②边饮边吃：月饼吃多了易腻，最好配上清淡的花茶，边饮边吃，既可解腻助消化，又......

月饼的做法其实也很简单，也是用我们的主食面粉制作而成，月饼的热量很高。简介所属菜系甜品。所属类型甜品小食。基本特点皮酥酥的，一层一层的。酥皮月饼基本材料油皮：低筋面粉200克，猪油60克，糖40克，水100克;油酥：低筋面粉120......

食材用料冰皮：糯米粉100g粘米粉100g面粉50g糖粉85g炼乳80g食用油7tsp牛奶400g相克食物奶皇馅：吉士粉40g栗粉40g糖85g相克食物鸡蛋2个相克食物牛奶150g相克食物水150g黄油（液态）60g冰皮月饼的做法冰皮月饼的做法1.把月饼皮......

中秋佳节就要到来了，而中秋节最常见的就是月饼，是深受国人喜爱的特色食品，但是在大家吃月饼时还是要了解下关于月饼的安全小知识，这样才能吃出放心的月饼来。下面是小编为大家整理的几个月饼食品的安全小知识。一、月饼中......

国家食品药品监督管理总局1日公布了2014年中秋节月饼的监督抽检信息，包括好利来、盛圆祥、聚兴祥等品牌的27批次月饼被检出不合格。本次监督抽检覆盖全国23个生产省份的374家生产企业，在商场、超市、农贸市场、批发市场......

过中秋，吃月饼!中国人千百年来，8月15日都是如此。只是，月饼的高利润吸引了博物馆、酒店、新式茶饮公司，大家都要挤破头进来分一杯羹。那么，月饼是谁命名的?为什么中秋节要吃月饼?中秋节吃月饼是为了纪念谁?卖月饼到底有多......

远赴米兰出席时装周活动的港星张柏芝，以绿色上衣衬黑裤到场，获品牌设计师亲自招待，之后她换了另一套横格连身裙，两套都是品牌最新设计的服装，并没有公开发售，让张柏芝受宠若惊，由于接近中秋时节，张柏芝还透露不让小孩吃月饼。......

吃月饼时喝点绿茶可以减肥品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水，可帮助去油腻，同时由于茶所含热量低，相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。中医认为月饼甘甜油腻，遇热则“化”（消化），遇冷则“凝”（积滞），易导致恶心、厌食、腹痛......

月圆人欢乐，今宵共此时。中秋节是中国人的传统节日，几千年的文化传承。每逢中秋，一家子都要团团围坐，赏月吃月饼，聊聊家常与儿时的俏皮故事。运河明月下带你细品岁月悠长中秋虽未至，但今年的月饼大战已经悄然临近，很多商家都......

现在的新式月饼太疯狂了，我感觉这个趋势下去只要能包馅的都可以叫月饼了最开始出来的冰皮月，那基本是麻薯和雪梅娘之类的东西巧克力冰激凌月饼，那还真就是巧克力加冰淇淋==现在又有了桃山月，那是馅包馅的类似和果子的东西......

吃月饼赏月是中秋节的传统活动。而在中秋节的前夕，选购月饼的时候，你是否为自己的健康留意了呢？千万不要因为匆忙购买月饼而忽略了健康。专家提醒，在购买月饼的时候首先要看品牌，选择名牌名字号的月饼。其次要看商标，选择生......

月饼的做法其实也很简单，也是用我们的主食面粉制作而成，月饼的热量很高。简介所属菜系甜品。所属类型甜品小食。基本特点皮酥酥的，一层一层的。酥皮月饼基本材料油皮：低筋面粉200克，猪油60克，糖40克，水100克;油酥：低筋面粉120......

中秋佳节将至，味道香甜、象征合家团圆的月饼又现身百姓餐桌。虽然团圆节是个值得开心的日子，但请大家也不要因为过于高兴吃月饼过多，而导致一些不必要的麻烦和痛苦。提醒市民，吃月饼要讲究科学，饮食宜清淡。中秋节吃月饼的......

摘要：小心月饼增肥陷阱五大月饼方程式教你吃个健康中秋。怎样吃月饼有益于健康?告诉你八个吃月饼的“窍门”。中秋将至十一长假吃月饼最健康的方法。【原料】猪蹄膀(带皮)1个，红枣5枚。【制法】将猪蹄膀洗净后用刀剖开......

最近商家又针对特殊人群的需要求，推出一款无糖月饼。近日，北京市卫生局昨日发布健康播报澄清表示，无糖月饼几乎是不存在的。这些“无糖”月饼只是不含蔗糖，仍含麦芽糖等其他糖类。老人、小孩、糖尿病人等同样不宜过量食用......

目前，网上流传着这样的说法：传统双黄莲蓉月饼，高油高脂;五仁月饼，肥肉油腻;无糖月饼，未必无糖;冰皮月饼，易伤脾胃……针对以上说法，徐超提醒，中秋佳节只要不贪吃，应景吃个月饼不会吃出太大的健康问题。要健康吃月饼，一要选择适......

月饼容易消化吗传统的月饼外皮一般是用食用油调和而成，含有较多的油脂和淀粉，再加上蛋黄、豆沙等等月饼馅料，不能油脂高，还有大量的糖分，这些消化起来都会比较困难，贪吃很容易引起消化不良。而现今流行的冰皮月饼，摄入无度同......