家常的知识分享

正宗宫保鸡丁的做法其实最讲究的就是酱料的搭配和火候上面的掌握，如果这两者都掌握好的话，对于这个宫保鸡丁的做法完全是没有问题的，想学的可以往下看看做法。宫保鸡丁材料主料：公鸡1000克，宫保鸡丁的家常做法辅料：鸡蛋60克......

家常炖鱼材料：鲤鱼一条(一斤半)、豆腐半块、带皮五花猪肉四两、宽粉条二两。鱼的做法大全家常调料：红尖椒六个、葱、姜、蒜、白糖、料酒、大料、花椒、醋、海天鲜酱油、盐。做法原料准备将鱼洗净去头，从中间劈开成两片切......

扬州炒饭简介：扬州炒饭---即是扬州蛋炒饭。此炒饭之所以风靡四方，其原因还在于所用的食材丰富与考究。最基本的蛋与米饭，配上虾仁，加上青豆，玉米粒，胡萝卜与火腿肠---如此多样的内容，色彩诱人，营养当然也丰富!所以，可以满足男......

有许多食物是我们日常生活当中经常食用的，但是你知道吗？有的食物虽然营养价值丰富，但是如果不仔细观察和烹饪的话，很容易把里面隐藏的病毒吃进肚子里面，损害人的身体健康。那么你知道有哪些饮食误区吗？今天小编告诉大家这10......

清炒西兰花材料西兰花，胡萝卜做法步骤1：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片步骤2：锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开......

春饼的介绍汉族立春饮食风俗。春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。最早，春饼与菜放在一个盘子里，成为春盘。从宋到明清，吃春饼之风日盛，且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。明《燕都游览志》载：凡立春日，(皇帝)于......

南瓜饼的做法步骤1.南瓜洗净去皮切块2.称好的糯米粉3.把南瓜放入微波炉高火5分钟取出趁热搅拌成泥4.取糯米粉和南瓜泥混合，加入适量开水和面团5.揉搓至表面光滑面团后，醒10分钟6.面团醒后分割成10个小面团7.取一个面团......

烧茄子的家常做法做法一(东北做法)原料：茄子一个，蕃茄一个，葱一根蒜两瓣姜一块鸡蛋粉芡，盐味精花生油料酒酱油胡椒粉白糖。做法烧茄子的家常做法将茄子切成滚刀块，蕃茄切块，葱切成丝,姜切成丝，蒜用刀拍一下(行业称为烂蒜)，锅......

粉丝也被称之为粉条,是生活中一种常见的美食,口感顺滑,十分美味,成了大家爱吃的美食之一。制作粉丝的材料也有很多,有玉米还有绿豆制作而成的,当然了,不同的材料有着不一样的味道及口感,我们可以根据自己喜欢的口味选......

茄子豆角的做法茄子洗净切成长条状，用清水浸泡片刻后捞出备用豆角洗净摘掉老筋切成长段，干辣椒切小段、大蒜拍破切碎锅中倒入适量油，油温7成热后下茄子炸软捞出控油豆角下油锅炸至表皮起皱捞出控油炒锅留少许底油，放入蒜......

炒菜，就是炒锅烧热，加底油，用葱、姜末炝锅，再将加工成丝、片、块状的原料，直接用旺火热锅热油翻炒成熟。是家常应用最广泛的烹调方法。一般人都能做，但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口并不容易。炒肉类菜肴，要求炒得鲜嫩可口。炒菜......

回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。那么，回锅肉怎么做好吃呢？回锅肉怎么做好吃？回锅肉的家常做法回锅......

一.香菇豆腐步骤：1、准备好所需的食材。豆腐，香菇，蚝油，鸡精，水淀粉，盐，葱姜等等。2、首先将香菇清洗干净，然后将豆腐切成小块放入到盐水中浸泡。3、香菇进行一下焯水，然后捞出备用。4、葱姜切成碎末。5、热锅凉油，放入香菇和葱......

我们都知道脸上要是长了斑是很难看的，有时都不愿意出门，怕人家看到自己的这个鬼样子，那么如果脸上长了斑就没办法把它去看吗？今天时尚网小编就带大家来看一下有没有行之有效的方法，去掉脸上讨厌的斑点！求祛斑方法，最好天然，可......

俗话说土豆炖茄子，撑死老爷子这句话说的很对，土豆炖茄子是一道非常下饭的东北菜，简单的食材就可以做出美味，土豆和茄子也是家中最常见的食材，制作也不难。我自己是非常喜欢土豆炖茄子的，家里也经常做着吃，感觉我这个做法做出......

菠萝是季节的时令水果，它还有一种叫菠萝朊的物质，可以溶解组织中堵塞的纤维蛋白和血凝块，改善局部血液循环，消除炎症和水肿。所以它的营养价值和作用是非常大的，永远不要低估这种水果。菠萝的果肉含有非常丰富的营养。菠萝......

1、拌葱头原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分制法:将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内，然后拌上精盐、酱油、陈醋，最后滴上香油，搅拌匀即好。特点:新鲜......

【导读】自制奶油泡芙做法有哪些?泡芙是一种常见的甜点，味道甜而不腻，非常受大众的欢迎哦。那么，如何自制奶油泡芙做法有哪些呢，怎么做既简单又好吃?一起和6681小编来看看自制奶油泡芙做法步骤吧!自制奶油泡芙做法做法一......

家常做法番茄炖牛肉【原料】：牛肉、西红柿2个。【制作方法】红番茄步骤1：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。步骤2：牛肉洗干净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒。步骤3：调入老抽、白酒和盐，炒匀......

红烧肉是一道最普通不过的家常菜肴，首选肥瘦相间的上等五花肉制作囗感最好，制作方法多种多样。那么最简单又能够做出一道好吃的家庭红烧肉食谱真的有那么难吗？小编刚好对烹饪非常感兴趣，经过研究，知道红烧肉做得好吃的做法......

香浓软糯红烧肉做法：1、五花肉连片切大块，然后把锅坐热倒少许油，把肉放里边煸炒;2、煸大约十分钟，当析出很多油时肉就熟了，然后将肉捞出来3、中火坐开把冰糖炒化改小火家常红烧肉4、.继续炒有点冒小烟、颜色介于浅黄色和焦......

做法：1、鸡蛋打散加入葱花和食盐搅拌均匀，番茄切块，锅中倒油烧至7成热倒入蛋液。2、蛋液凝固成型后用锅铲划拉散盛出备用，锅洗干净重新倒油烧热后倒入番茄煸炒。3、大火煮，待番茄煮出水后加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀后最后依个......

豆腐是以豆制品为主制作而成，富有较家常豆腐高的蛋白质，豆腐易碎，豆腐是很多人饭桌上的首选，豆腐是一种老少皆宜的美味食品。豆腐的做法有很多，那么就让小编来教大家家常豆腐做法吧，以下就是家常豆腐做法，有需要的朋友们可以......

我们都知道中华文化博大精深，不管在任何方面来说，都是有着渊源流长的历史，而且在不断的改进当中。木须肉是一种家常菜，相信很多人都会做这道菜，下面为大家介绍几种常见的家常做法，可不要流口水哦。小炒木须肉1.准备食材。2.......

【导读】怎么熬酸梅汤好吃?酸梅汤是一种常见的夏季饮品，不仅好喝还能消暑哦。那么，怎么熬酸梅汤好吃，酸梅汤有哪些做法?一起和6681小编来看看怎么熬酸梅汤好吃的介绍吧!怎么熬酸梅汤好吃做法一材料乌梅6粒，山楂8片，冰糖。......