大米的知识分享

大米，又称白米、稻米，稻子的种仁，是中国人的主食之一。有白色的，也有乌白色、紫色和黑色的;有的较细长，有的呈短胖型。大米有糯米、粳米和粕米三种，从钻性程度上分，糯米黏性最强，粕米最弱，粳米居中。人们较喜欢吃黏性强一些的......

2004年，一首网络歌曲《老鼠爱大米》红遍全国，也让演唱者杨臣刚一夜爆红。十多年过去了，如今的杨臣刚除了偶尔在微博上自黑引起一些关注外，在很多人的眼里，他成了落寞的过气歌手。但其实，他早就完成自己的转型之路，如今是3家......

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大家都知道粥在我国有近3000千年的历史，从古到今喝粥都被认为是一种健康的饮食方式。在《医药六书》中就有提到：“粳米粥为资生化育坤丹，糯米粥为温养胃气妙品。”由于药粥对老人、儿童、脾胃功能虚弱者均适宜，古人也称粥......

如何选购好吃的大米选购大米应注意“五看”，即“一看硬度、二看腹白、三看爆腰、四看黄粒、五看新陈”。一看硬度硬度是由大米中蛋白质含量多少所决定的，硬度越强，说明大米中的蛋白质含量越高，其透明度也越好。专家说，一般......

大米，是稻子的子实脱过壳而成的。大米得中国人的主食之一，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所......

大米是人类的主食之一，据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质。那如何挑选大米?大米与什么食材搭配相宜，吃大米又有哪些注意事项呢?如何挑选大米1、看硬度：大米粒硬度是由蛋白质的含量决定的，米......

9月19日晚，一辆载有30余吨大米的货车在107省道渭南市临渭区站南街办韩马村附近侧翻。昨日上午，村民闻讯赶到事发地点哄抢大米。昨日上午8时20分，数十名村民坐在事发地附近，这些村民有的带着空袋子，有的旁边放着装满米的袋......

①看外观。优质大米看上去应该颗粒均匀整齐，有光泽感，较干燥，无虫，无沙粒，无灰尘。劣质大米则颜色发灰，米粒散碎。②用牙咬。取一粒大米用牙咬咬，若米粒硬而且咬后呈粉状，则说明大米水分较少，比较新鲜。③闻气味。优质大米闻上......

很多人在发现大米里面有了虫子后，都会选择不吃了或者丢掉，其实大米生虫这是一件很正常的事情，只要我们处理妥当，大米还是可以继续吃的。大米生虫还能吃吗?大米生虫是可以吃的。一般米里面生的虫都是比较干净的，本身没有病......

针对泰国一些媒体和分析人士关于军方可能与前总理英拉达成协议让她离境的说法，泰军方全国维持和平秩序委员会（维和委）发言人27日予以否认，并表示军方一直都在司法程序范围内行动，不希望一些个人言论对社会造成影响。据泰国......

对于中国人来说，米饭，就是复杂碳水化合物的主要来源之一。它不仅要为人体提供营养，也要为人体养身防病做出贡献。植酸是一种有机酸，它主要存在于大米、白面等谷类、全麦类食品中，特别是在荞麦、燕麦、高粱中含量较高。它能......

本报北京6月13日电(记者任涛)海关总署昨天统一指挥包括昆明、黄埔、武汉、重庆、西安海关缉私局在内的多地海关，在云南、广东、湖北、重庆、陕西等地20余处场，联合开展打击大米走私集中收网行动，共摧毁27个涉嫌走私大米......

图为龙邦海关查扣的涉嫌走私大米韦雪峰摄南宁海关22日披露，5月19日以来，南宁海关联合长沙海关及地方公安机关，出动警力近200名，在广西南宁、靖西、大新及湖南永州等地同步连续作战，打掉了以麻氏家族为首的走私团伙。经初步......

相信很多的朋友都有这样的烦恼，就是大米由于储存方法不当，常常会生虫子。如何防止大米生虫子？小编整理了以下实用方法供大家参考。巧用储米箱、蒜瓣、八角、花椒、橘子皮阻止大米生虫子。如何防止大米生虫子？防止大米生虫......

你有没有试过用淘米水洗脸？或者用饭团做面膜？初听这些养颜方法，不懂大米功效的MM肯定会大吃一惊。没错，就是大米。它可是现在风靡美容界的养颜秘密武器，大米中富含的维生素A、B、E，氨基酸和盐酸，能有效防止肌肤干燥，防止肌肤......

夏季多雨潮湿，家里成袋的大米一不小心就受了潮、生了虫。丢掉实在太可惜了，还是学几招天然驱虫法吧。放入冰箱冷冻24小时?生虫不严重的，可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里，等冻了24小时以后再取出，这时小虫都被冻死变......

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大米并非越光亮越好，过度抛光的大米有可能是发霉大米通过过度打磨将霉变部分去除，再以次充好。什么样的大米不能吃？如何挑选优质的大米经过初加工没有抛光的大米有一层白色的粉末，看上去颜色不均匀，一粒米上有半透明、白色......

粟米是什么?1.泛指粮食。《管子·轻重乙》：故五谷粟米者，民之司命也;黄金刀布者，民之通货也。《孟子·尽心下》：有布缕之征，粟米之征，力役之征。宋曾巩《唐论》：行之数岁，粟米之贱，斗至数钱，居者有馀蓄，行者有馀资。......

随着《欢乐颂》的热播，不少网友被乔欣圈了粉。乔欣也接拍了不少影视剧，还参加了综艺节目。但是关于乔欣的家庭背景，不少网友表示很好奇。乔欣富二代是真的吗？乔欣怒怼网友是怎么回事？乔欣富二代乔欣怒怼网友在29日播出的《......

大米是通过稻谷加工失去颖壳和种皮后的白米。胚乳直接与空气接触，对温、湿度影响比较敏感，吸湿性强，带菌量多，害虫、霉菌容易直接危害。大米在高温高湿条件下，呼吸强度极高，容易发热，大米含水量超过安全标准时，发热的情况就极......

松糕是一道传统小吃，以南方多见，是大米粉和糯米粉混合而成的，还可以根据喜好往里加入白糖、干果仁、红枣、牛奶、蜂蜜等物。做好的松糕香甜、暄软、有弹性，耐嚼。松糕既是一道零食，也可以做为主食。蒸好的的松糕外层较干，有......

宣判不见踪影英拉溜之大吉已流亡迪拜？泰国前总理英拉·西那瓦25日缺席大米收购案宣判，行踪引发诸多猜测。她领导的为泰党高级成员26日说，英拉已经逃往阿联酋迪拜。资料图：英拉路透社报道，为泰党内消息人士称，英拉已于上周离......

北京时间1月31日，据韩国媒体爆料：韩国足球运动员金大列近期在面对媒体采访时爆料，韩国艺人李敏镐的Minoz的粉丝群成员，粉丝们为2018年平昌冬季残奥会捐献一顿大米!李敏镐粉丝捐大米，网友直呼：粉丝正能量。李敏镐粉丝将追星......