朝鲜面

亲们，今天是个好日子哟，10年前我和老公结婚了，我从小女生变成了小女人；10年后我们搬入了新家，这么给力的日子大家还不鼓掌祝贺。话说，10年前结婚后，老公信誓旦旦的说：5年后一定让你住上大房子！切，我信你才怪。这就是我当时的想法。确实，这10年来，每每我说想买房子的时候，他都说不买，当初10万元就能买个大房子，我说买吧，咱们两个贷款也能供的起，他说不买。又过了两年房子开始涨价，那时房价升到90平米的房子要40多万，我说咱们咬咬牙买吧，这样用公积金还能攒点钱。结果呢，他还说：现在房子都这么贵了买它干啥又不是没地方睡。又过了一年，全国房价市场大跌，我说现在可以买房子了吧，即使不住也能租出去挣点租金呢。他又说：朋友们都说了，过些天房子会更便宜的到时再说吧！我晕，还降价，你就等着去吧！结果呢，房子不仅没有降价反尔又涨了许多，此时的我已经不再对房子抱有希望了，可是他呢，去到处带我去看房子，说买了房子让我住大房子而且还要三室的那种。我的天呀，还有没有天理呢，我跟着他一个地一个地的去看房子，最后还是他选的我们现在的新家，为了此房子，我是天天忙，他呢，像是个没事儿人一样，什么都不管，直到今天搬家他才像个爷们似的拿锅、斧子和小肥猪，早上4点多就起床，拿足这几样去新楼房放了鞭炮，这就算我们搬家了，庆贺一下吧，大家的掌声在哪里呢！

话说，中国人一到喜庆的日子都会吃咬子，吃面条的，我们选择了吃面条，这叫“喜面”，也是取了这个吉利词，喜面喜面天天有喜。面条也是儿子的最爱，他说要吃牛肉面，所以我们就去市场买牛肉，可是牛肉卖没了，我就决定用家里的排骨做面条，和儿子商量好后，我又想，天天吃平常的手擀面，今天咱们也换个花样，我想试试这朝鲜面是什么味道，于是我就从市场上买了一把朝鲜面，回家我就开工了！

朝鲜面，这还是我小时候的最爱呢，那时上学前都会去那个朝鲜面馆吃上一碗再去上课，那时候的味道还在记忆里，想想童年的时光真的好美呀，可是，为什么就不能回去呢，想念呀！

朝鲜面的做法

1、排骨汤要提前做好。排骨洗干净，用锅煮几分钟，看到血末出来即可，然后用清水冲洗干净再放入高压锅内，同时放入葱、姜、蒜、大枣煮20分钟后，打开锅盖放入枸杞开盖继续煮5分钟待用；

2、面条提前用冷水泡20分钟，锅内放入足量的水，等水开后把朝鲜面放在锅煮片刻，煮的同时一定要用筷子不停的搅拌，煮好时再用凉水冲开；

3、取来空碗，将煮好的朝鲜面放在碗内，加入适量的排骨汤，撒一些香菜即可食用。

吃朝鲜面的最佳搭档是朝鲜的辣白菜，外加一碟子素什锦，排骨的油腻用这两样小菜帮忙解决掉了，营养还是非常的丰富，这种搭配你试试，我想亲们会爱上的！

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