为什么菜比肉贵菜农却难赚钱 - 全国蔬菜涨价原因深扒

近日，媒体发现受汛情、季节性天气因素等多重影响，蔬菜产地、批发市场、商超等多地菠菜、黄瓜、大白菜、西蓝花、白萝卜、山药、莲藕等蔬菜“身价”暴涨，尤其是“秋菠”一跃成为菜中“贵”族，市民们纷纷直呼“买不起”。这究竟是怎么回事?全国多地菜普遍上涨具体是什么原因导致的?为什么菜价上涨让人意料不及?明明“菜比肉贵”为什么菜农依然难赚钱?接下来，大家就和小编一起来看看吧。

全国蔬菜涨价原因

(1)2020年依旧是新冠肺炎疫情之年，加上季节性因素(恶劣天气的影响，有些蔬菜冻死在地里)，导致菜蔬基地种植量大幅度减少，农民自产自销本地蔬菜出产量减少，以及受寒潮雨雪冰雹等天气影响，全国运输货车通行时间成本增加，于是“供不应求”就使得了蔬菜价格上涨。

(2)受猪肉价格的牵制，蔬菜也趋于价格的回升。

(3)房价抑制下跌，导致成交量断崖，大量资金没有进入楼市，转而攻向快消品，导致物件全面上涨。

(4)受农村防疫之三个不举办影响，即：不举办坝坝宴席、不举办庆祝庆典活动、不举办聚集性展销会活动，以及红事从新，白事从简等，也从侧面影响了蔬菜价格的上涨，毕竟人们都选择自己采购蔬菜，独自“关门”似的过日子。

为什么菜比肉贵菜农却难赚钱

小编个人觉得菜比肉贵菜农却难赚钱，主要还是因为中间环节获利过高。因为一斤蔬菜从地里农民采摘后，中间要通过菜贩子上门收货。然而，通过多重程序后，蔬菜的价格肯定贵，因此菜农从源头就已经被压低了价格。