寨中有田＂ - ＂田中有寨

福建尤溪联合梯田景观摄 光明图片/视觉中国

近日，在意大利罗马召开的联合国粮农组织全球重要农业文化遗产科学咨询小组会议上，福建尤溪联合梯田的申报文本，获得专家组成员的一致评审通过。

和谐共生的联合梯田

联合梯田位于福建尤溪联合乡境内，开垦于1300多年前的唐开元时期，是中国历史上开凿最早的大型古梯田群之一。联合梯田总面积上万亩，倚山开垦，山顶部为水源林和竹林，向下为村庄、梯田，再往下为河流，村庄散落在梯田中间，“田中有寨、寨中有田”，形成自上而下的“水源林-竹林-村庄-梯田-梯田村庄复合-河流”的优美空间格局，具有重要的景观价值和多样的生态功能。

尤溪县联合乡党委书记詹明昭告诉记者，联合梯田最高海拔近900米，最低110米，垂直落差达700多米。“这为不同品种水稻的种植与保育提供了气候条件。同时，联合梯田因其处在地形相对封闭的地区，受现代科技的影响较平原地区小，至今仍然保留有72个地方水稻品种、其他作物123种”。

“经过一代代农人的辛勤耕作和1000多年的文化积淀，尤溪联合梯田逐渐形成其特有的农耕文化。”据介绍，联合梯田保留有多样轮作栽培技术体系。这里的稻-鱼（田螺、泥鳅、螃蟹）共生、稻-鸭共育等技术，不仅减少了病虫害，还提高了农产品品质、土壤肥力。联合梯田还孕育了灿烂的传统文化：当地的鞭牛迎春、耕牛节、伏虎庙会、天贶节等蕴含农耕时节的庆典仪式，使联合梯田的农耕文化完全融入了当地农民四季的生活之中。

保护优先，发展并重

随着农村人口的流失，联合梯田面临劳动力不足的问题。詹明昭介绍，当地党委政府采用“能人+合作社+旅游”的发展思路，吸引更多在外乡贤回乡兴业，成立联合梯田种养合作社，推出梯田摄影、农事体验等体验式旅游项目。同时，该乡深挖农耕文化，每年举办开耕节、伏虎岩庙会等民俗活动。

詹明昭告诉记者，当地与福建农林大学等达成战略合作，采取“院校+合作社+基地”模式，推出了特色农产品，有机绿色稻米、白晒花生、田埂黄豆等“联合梯田三宝”。并积极拓宽特色农产品销售渠道，鼓励青年回乡发展电子商务。

(本报记者 高建进)